天天养生

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白领女性降脂冬瓜肉圆

2018-10-19 08:52:19 来源:

   秋天干燥,适合喝汤润燥,今天这款冬瓜肉圆汤,肉质细腻,冬瓜脆嫩,喝口汤,还有淡淡的清香,其中的香菜也起到提鲜的作用。

  【白领女性降脂冬瓜肉圆汤】

  主料:冬瓜500克、猪肉300克、莲藕80g、

  辅料:小葱1根、盐适量、料酒15ml、白糖3g、胡椒粉适量、十三香适量、鸡精适量、淀粉1勺、

  步骤:

  冬瓜肉圆汤的做法步骤1.准备好所有的食材。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤2.猪肉去皮切小块加入切碎的莲藕,葱花剁成肉馅。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤3.肉馅放入碗中,加入盐,料酒,胡椒粉,十三香,鸡精

  冬瓜肉圆汤的做法步骤4.搅拌均匀后再加一些淀粉和少许清水。

白领女性降脂冬瓜肉圆

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  冬瓜肉圆汤的做法步骤5.再次搅打上劲。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤6.锅中加入冷水开小火,用勺子舀入肉馅做成肉圆放入锅中。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤7.肉圆全部做好小火加热至浮起撇去浮沫。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤8.然后把肉圆捞出。

白领女性降脂冬瓜肉圆

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  冬瓜肉圆汤的做法步骤9.再把切块的冬瓜放入煮制冬瓜透明。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤10.再放入肉圆,加盐。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤11.白胡椒粉,鸡精。

  冬瓜肉圆汤的做法步骤12.煮开后撒上葱花关火。

白领女性降脂冬瓜肉圆

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  冬瓜的食用效果

  1.减肥降脂

  2.护肾

  调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

  3.清热化痰

白领女性降脂冬瓜肉圆

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  有清热化痰,消肿利湿的作用。

  4.防癌抗癌

  防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

  5.润肤美容

  冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

  6.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

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